Kalau ke resto prasmanan, biasanya ada menu tumisan sayur yang lekoh macam tumis daun pepaya, tumis pakis, tumis pare, hehe.. Jadi, boleh ya ini masuk ke tema #MenuAlaResto minggu ini?! 😁 Biasanya pare dipadukan rebon atau udang, beuh… enak banget. Kali ini aku cooksnap modif resep  , dipadukan dengan tahu kuning (aslinya pakai tempe). Bumbu juga […]

Ingat waktu masih ngumpul ibuku suka masak tahu santan pake cabe hijau keriting,biarpun kedengarannya sederhana tabi ibuku membuatnya dengan rasa cinta dan kasih sayang untuk anak anaknya,,,Trimakasih ibuku engkau wanita yang terhebat Bahan-bahan 5 orang 10 buah tahu kulit ukuran besar 2 sachet Santan sasa 11 Siung bawang merah 5 Siung bawang putih 150 gr cabe hijau keriting 3 Lembar daun salam 1 Jempol lengkuas geprek

Bahan-bahan 5 porsi 350 gr Kacang panjang 250 gr Tempe 200 gr tahu 2 lembar Daun jeruk 1 mata asam kandis 1 1/2 SM Saus tiram secukupnya Garam dan bumbu kaldu 150 gr Air secukupnya Minyak Haluskan : 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 7 biji cabe merah 3 butir Kemiri sangrai Cara Membuat 50′ Potong kacang panjang, tempe dan tahu Cuci daun jeruk dan asam kandis,

Tofu digulung dalam balutan daging ayam giling berbumbu dan bersayur juga. Kapan lagi bisa masak dan menikmati sajian persis di Resto ala Japan ini. Bahan-bahan 12 pcs 2 gulung tofu 200 gram daging ayam giling 2 buah wortel diparut 2 batang daun bawang iris halus 2 lembar nori Bumbu 1 sdm bubuk bawang putih 1/2 sdt bubuk merica 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak

Tema Minggu Ini adalah Dapur Perempuan Hebat. Kali ini saya buat Rolade Tahu Wortel. Saya persembahkan masakan ini buat keluarga tercinta Bahan-bahan 3 gulung Bahan Isian : 300 gr tahu 1 bh wortel, parut 2 batang daun bawang, iris halus 1 sdm tepung maizena 1 putih telur ayam 3 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1 sdt gula 1/4 sdt lada bubuk 1

Bahan-bahan 4 orang 4 buah tahu cokelat, potong kecil 75 gr kulit melinjo 25 gr ikan asin teri 6 buah cabe oren 5 buah bawang merah 1 siung bawang putih secukupnya Gula, kaldu bubuk 50 ml air Cara Membuat 20 menit Tumis ikan teri asin hingga setengah matang lalu masukkan potongan cabe dan bawang. masak hingga harum dan matang Masukkan kulit melinjo dan tahu,

Masakan Terik Tahu Tempe Telur adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah dan Daerah Istimewa Yogyakarta. Hidangan ini berupa tahu, tempe dan telur yang dimasak dengan kuah santan, bercita rasa gurih dan sedikit manis karena menggunakan gula merah. Hidangan ini biasa disajikan sebagai lauk pauk sehari hari. Bahan-bahan 4 orang 5 buah tahu coklat 100 gr tempe,

Assalamu’alaikum Wanita hebat dalam hidupku adalah alm ibu, sebagai ibu pekerja, tetap menyelesaikan pekerjaan Rumah Tangga dan masih ada waktu menggurus sawah dan ladang. Berkat beliau lah kami aku dan adik bisa kuliah sampai selesai. Alfatihan buat ibu wanita hebat dalam hidupku. Menu ini adalah fav ibu, karena mudah didapat dikebon dan enak kata beliau.

Bahan-bahan 4 orang 5 bh Tahu putih, potong-potong 2-3 papan pete, bersihkan belah dua Bumbu Iris: 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 100 gram cabai hijau Bumbu Lain: 1 ruas lengkuas/laos, geprek 2 lbr daun salam 1 bh tomat, potong dadu 2 sdm tauco asin 1 sdm gula merah, sisir 1 sdt garam 2 sdt gula pasir 50 ml air putih 2-3 sdm minyak untuk menumis Cara Membuat

Bahan-bahan 5 porsi 500 gr kikil 250 gr tempe 250 gr tahu 2 batang daun bawang 1/2 SM kecap asin 1 SM saus tiram secukupnya Bumbu kaldu 150 gr air secukupnya Minyak Haluskan : 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah 6 biji cabe merah 1 buah tomat 1 ruas jahe 2 lembar daun jeruk 1 batang serai 2 butir kemiri sangrai Cara Membuat 50′ Cuci dan bersihkan kikil kemudian iris begitu