Assalamu’alaikum Wanita hebat dalam hidupku adalah alm ibu, sebagai ibu pekerja, tetap menyelesaikan pekerjaan Rumah Tangga dan masih ada waktu menggurus sawah dan ladang. Berkat beliau lah kami aku dan adik bisa kuliah sampai selesai. Alfatihan buat ibu wanita hebat dalam hidupku. Menu ini adalah fav ibu, karena mudah didapat dikebon dan enak kata beliau. […]

Bahan-bahan 4 orang 5 bh Tahu putih, potong-potong 2-3 papan pete, bersihkan belah dua Bumbu Iris: 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 100 gram cabai hijau Bumbu Lain: 1 ruas lengkuas/laos, geprek 2 lbr daun salam 1 bh tomat, potong dadu 2 sdm tauco asin 1 sdm gula merah, sisir 1 sdt garam 2 sdt gula pasir 50 ml air putih 2-3 sdm minyak untuk menumis Cara Membuat

Bahan-bahan 5 porsi 500 gr kikil 250 gr tempe 250 gr tahu 2 batang daun bawang 1/2 SM kecap asin 1 SM saus tiram secukupnya Bumbu kaldu 150 gr air secukupnya Minyak Haluskan : 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah 6 biji cabe merah 1 buah tomat 1 ruas jahe 2 lembar daun jeruk 1 batang serai 2 butir kemiri sangrai Cara Membuat 50′ Cuci dan bersihkan kikil kemudian iris begitu

Menu baru yang ternyata enak.Inspirasi dari sosmed Bahan-bahan 3 orang 1 ikat kangkung 3 butir bawang putih 2 butir bawang merah 1 buah tomat 2 buah tahu putih 7 buah cabe rawit 60 ml air Bumbu 1/4 sdt garam 1/3 sdt lada bubuk 1/2 sdt penyedap 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin Cara Membuat Potong bagian bawah kangkung, cuci dan tiriskan. Panaskan minyak, masukkan bawang

Bismillahirrahmanirrahim, disela kesibukan ku membantu ekonomi keluarga, mengurus keluarga hingga mendidik anak, aku masih sempatkan diri untuk menyiapkan hidangan terbaik buat keluarga, walaupun dg menu sederhana, tradisi makan bersama sudah menjadi rutinitas keluarga utk selalu berkumpul. Dan apapun hidangannya keluargaku menyukainya, aku berhatap dari dapur hebat ku terus bisa bekarya bersama cookpad sbg inspirasi masakanku

Bahan-bahan sekeluarga 10 potong tahu 1 papan tempe 100 gr gula merah 4 sdm kecap manis 2 sdt garam 2 sdm minyak goreng untuk menumis 2 jempol Lengkuas iris 2 lembar daun salam 500 ml air secukupnya untuk merebus bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar Cara Membuat 1 jam Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam. Tambahkan air. Masukkan

Menu bebakaran yang jadi favorit, perpaduan antara rasa gurih dan manis ditambah sensasi rasa dari bawang. Bahan-bahan 4 orang 500 gram dada/paha ayam fillet (boleh dengan kulit), potong dadu 1 butir bawang Bombay, iris 4 buah daun bawang batang besar, ambil batangnya Bumbu Marinasi 1 sachet bawang putih bubuk desaku 1 sdt sachet ketumbar bubuk desaku 1 sdt sachet lada bubuk

Bahan-bahan 3 orang 3 bongkol/ 250 gr pakcoy, pisah-pisahkan tiap lembar & cuci bersih 140 gr ayam cincang 1 sdm minyak goreng buat rebusan Secukupnya gula, garam Secukupnya air es buat rendaman setelah di rebus Secukupnya air buat merebus 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air Bahan Bumbu: 4 siung baput, cincang halus 1 cm jahe, parut/cincang 1 sdm minyak wijen 3 sdm saus tiram 3

Kalau ada tamu dari luar kota dateng pasti request mau kulineran sate kelapa. Ayam berempah dengan kelapa parut serundeng yang kaya akan bumbu enyaaak banget. Karna kali ini serundengnya aku pakein bumbu gulai, emang di dapur itu tempat kita sulap masakan. Apalagi makannya sama saus kacang di kasih kecap irisan cabe, wuiidiiih makin endeul. Rebutan

Menu masakan andalan saat pingin cepat malam nya bisa prepare rebus ayam nya dulu pagi nya sat set langsung masak pas banget buat olahan Bahan-bahan 1 porsi 500 gr ayam bagian paha atas bawah potong sesuai selera 250 ml air air untuk merebus (ambil 150 ml air kaldu nya) 1 batang daun bawang iris kasar 5 butir bawang merah