Bahan-bahan 3 orang 3 bongkol/ 250 gr pakcoy, pisah-pisahkan tiap lembar & cuci bersih 140 gr ayam cincang 1 sdm minyak goreng buat rebusan Secukupnya gula, garam Secukupnya air es buat rendaman setelah di rebus Secukupnya air buat merebus 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air Bahan Bumbu: 4 siung baput, cincang halus 1 cm jahe, parut/cincang 1 sdm minyak wijen 3 sdm saus tiram 3 […]

Kalau ada tamu dari luar kota dateng pasti request mau kulineran sate kelapa. Ayam berempah dengan kelapa parut serundeng yang kaya akan bumbu enyaaak banget. Karna kali ini serundengnya aku pakein bumbu gulai, emang di dapur itu tempat kita sulap masakan. Apalagi makannya sama saus kacang di kasih kecap irisan cabe, wuiidiiih makin endeul. Rebutan

Menu masakan andalan saat pingin cepat malam nya bisa prepare rebus ayam nya dulu pagi nya sat set langsung masak pas banget buat olahan Bahan-bahan 1 porsi 500 gr ayam bagian paha atas bawah potong sesuai selera 250 ml air air untuk merebus (ambil 150 ml air kaldu nya) 1 batang daun bawang iris kasar 5 butir bawang merah

Bismillahirrohmanirrohim.. Ini ayam semur kecap resep peninggalan mertua,enak dan sangat digemari suami dan anak2. Bahan-bahan 6 potong 500 gram Daging Ayam 500 ml Air 1/2 buah Bawang Bombay(potong2) 1/2 buah Tomat(potong 2) 1 batang Serai(geprek) 2 lembar Daun salam 3 sendok makan Kecap Manis (secukupnya) 1 batang Daun Bawang(potong2) 1 sdt Garam(koreksi rasa) 2 sdt Kaldu jamur 1 sdm Gula(koreksi rasa) Bumbu Halus: 7 buah Bawang Merah

Ayam Masak Habang adalah hidangan ikonik dari tanah Banjar, Kalimantan Selatan, yang secara harfiah berarti “Masak Merah”. Secara historis, hidangan ini merupakan menu wajib dalam tradisi Wadai Banjar dan perayaan besar seperti pernikahan atau lebaran, biasanya disandingkan dengan Nasi Kuning Banjar. Bahan-bahan 4–5 Orang 1 kg Ayam (Potong menjadi 8-10 bagian) 1/2 sdt Garam (Untuk marinasi ayam)

Cilok merupakan salah satu makanan yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan tepung terigu, berbentuk bulat kecil seperti bola. Ada yang polos, ada juga beberapa varian yang di beri isian. Kali ini aku buat cilok isi ayam teriyaki di tambah kuah. Kuahnya berbahan dasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kencur. Rasa cilok yang

Masak ayam bacem kecap tapi yang ga pake diinapkan 1 malam 😁. Sebenarnya kalau dibuat malam goreng pagi lebih maknyus. Oh ya disini aku pakai gula merah & kecap manis. Bahan-bahan 9 potong 9 potong paha ayam 500 ml air 3 lembar daun salam 2 iris lengkuas Secukupnya kunyit bubuk Secukupnya ketumbar bubuk Secukupnya lada putih bubuk Secukupnya garam Secukupnya kaldu jamur 1 sdt asam

Mengolah ikan dengan cara sehat dan wangi rasa bumbu nya yang sangat khas. Bagus lagi karna ini kembungnya saya fillet jadi pas makan gak repot dengan duri nya. Bahan-bahan 10 porsi 10 pcs Ikan Kembung utuh di fillet 20 lbr Daun Pisang 10 bj Tusuk gigi (belah dua) Bumbu Halus : 12 bh Bawang merah 10 bh Bawang putih 3 bh Cabe merah besar 5

Sate Komoh adalah kuliner khas Jawa Timur, khususnya sangat populer di wilayah Pasuruan dan sekitarnya. Secara historis, sate ini berbeda dari sate pada umumnya yang dibakar dalam keadaan mentah, Sate Komoh menggunakan teknik ungkep terlebih dahulu. Nama “Komoh” sendiri merujuk pada bumbu rempahnya yang melimpah dan pekat. Sate ini sering menjadi pendamping wajib untuk hidangan

Bismillah, Kue terang bulan atau martabak manis mini salah satu makanan favorit keluarga. Sering banget beli diluar dengan berbagai macam topping. Tapi kali ini saya bikin sendiri dan rasanya enak loh. Bahan-bahan 22-23 pcs 300 gr tepung terigu protein sedang 100 gr gula pasir 1/4 sdt baking powder 1/4 sdt garam 1/4 sdt soda kue 1/2 sdt fermipan 1 butir telur ayam,